| Íàèìåíîâàíèå |
Ñðîê ãîäíîñòè |
| ÂÀÐÅÍÛÅ Â/Ñ |
| 1. ÃÎÂßÆÜß | 20 ñóò ïðè t +2 +4 Ñ |  íàòóð. îáîëî÷êå 72 ÷àñà ïðè t 0 +8 Ñ |
| 2. ÑÅÂÅÐÍÀß |
| 3. ÐÓÑÑÊÀß |
| 4. ÊÐÀÑÍÎÄÀÐÑÊÀß |
| 5. ÌÎËÎ×ÍÀß |
| 6. ÏÐÈÌÀ |
| 7. ÄÈÀÁÅÒÈ×ÅÑÊÀß |
| 8. ÄÎÊÒÎÐÑÊÀß |
| 9. ÎÑÒÀÍÊÈÍÑÊÀß |
| 10. ËÞÁÈÒÅËÜÑÊÀß |
| 13. ÑÒÎËÈ×ÍÀß |
| 12. ÑËÎÅÍÀß |  öåëëîôàíå 72 ÷àñà ïðè t 0 +8 Ñ |
| 13. ßÇÛÊÎÂÀß |
| 14. ÄÂÎÐßÍÑÊÀß | 10 ñóòîê ïðè t +2 +4 Ñ |
| 15. ÄÈÊÈÉ ÊÀÁÀÍ |
| 16. ÂÀÐÅÍÀß Ñ ÑÛÐÎÌ |
| ÂÀÐÅÍÛÅ 1 ÑÎÐÒÀ |
| 1. ÍÎÂÀß | 10 ñóò ïðè t +2 +4 Ñ | í/î 48 ÷àñ |
| 2. ÁÓÒÅÐÁÐÎÄÍÀß | 10 ñóò ïðè t +2 +4 Ñ |
| 3. ÇÀÄÍÅÏÐÎÂÑÊÀß | 20 ñóò ïðè t +2 +4 Ñ |
| 4. ÎÍÅÆÑÊÀß | 20 ñóò ïðè t +2 +4 Ñ | í/î 48 ÷àñ |
| 5. ÞÁÈËÅÉÍÀß | 10 ñóò ïðè t +2 +4 Ñ |
| 6. ÂÅÒ×ÈÍÍÀß ÃÎÂßÆÜß |
| 7. ÂÀÐÅÍÀß Ñ ÐÎÌÎÌ |
| 8. ÏÈÊÀÍÒÍÀß |
| 9. ÑËÀÂßÍÑÊÀß |
| 10. ÔÀÂÎÐÈÒ |
| ÂÀÐÅÍÛÅ 2 ÑÎÐÒÀ |
| 1. ÂÀÐÅÍÀß ÕËÛÍÎÂÑÊÀß | 10 ñóò ïðè t +2 +4 Ñ |
| 2. ÌÎÇÀÈÊÀ |
| 3. ÂÎÑÒÎ×ÍÀß |
| 4. ÎÑÎÁÀß |
| 5. ÏÅÒÐÎÂÑÊÀß |
| 6. ÂÀÐÅÍÀß Ñ ÑÅÐÄÖÅÌ |
| 7. ÄÅÁÞÒ |
| ÑÎÑÈÑÊÈ |
| 1. ËÞÁÈÒÅËÜÑÊÈÅ â/ñ | 8 ñóò ïðè t +2+4 Ñ â îáîëî÷êå "Àìèïàê" | â íàòóð. îáîë. 48 ÷àñ t 0 +8 Ñ |
| 2. ÌÎËÎ×ÍÛÅ â/ñ |
| 3. ÍÅÆÍÛÅ | â íàòóðàëüíîé îáîëî÷êå íå ïðîèçâîäÿòñÿ |
| 4. ÄÎÌÀØÍÈÅ |
| 5. ÕËÛÍÎÂÑÊÈÅ |
| 6. ÇÀÊÓÑÎ×ÍÛÅ |
| 7. ÀÐÎÌÀÒÍÛÅ Ñ ÃÎÐ×ÈÖÅÉ |
| 8. ÀÐÎÌÀÒÍÛÅ Ñ ÊÅÒ×ÓÏÎÌ |
| 9. ÁÈÑÒÐÎ |
| 10. ÄÎÊÒÎÐÑÊÈÅ |
| 11. ÑËÈÂÎ×ÍÛÅ |
| ÑÀÐÄÅËÜÊÈ |
| 1. ØÏÈÊÀ×ÊÈ â/ñ | 10 ñóò ïðè t +2 +6 Ñ | â íàòóð. îáîëî÷êå 48 ÷àñ ïðè t 0 +8 Ñ |
| 2. ÃÎÂßÆÜÈ 1ñ | 8 ñóò ïðè t +2 +4 Ñ |
| 3. ÕËÛÍÎÂÑÊÈÅ | 8 ñóò ïðè t +2 +4 Ñ |
| 4. ÑÒÎËÎÂÛÅ |
| Â ÆÅËÅ |
| 1. ÊÎËÁÀÑÀ ÂÀÐÅÍÀß Ñ ÎÂÎÙÀÌÈ | äî 3 ñóò. ïðè +2Ñ äî +4Ñ |
| 2. ÂÅÒ×ÈÍÀ Ñ ÎÂÎÙÀÌÈ |
| 3. ÊÎÏ×ÅÍÎÑÒÈ Ñ ÎÂÎÙÀÌÈ |
| ÏÎËÓÊÎÏ×ÅÍÛÅ ÊÎËÁÀÑÛ |
| 1. Êîëáàñêè "ÂßÒÑÊÈÅ Ê ÏÈÂÓ" 1ñ | 10 ñóòîê ïðè t +12 Ñ;15 ñóòîê ïðè t +6 Ñ;3 ìåñÿöà | âàêóóìíàÿ óïàêîâêà 15 ñóò ïðè t +2 +6 |
| 2. Êîëáàñêè "ÎÕÎÒÍÈ×ÜÈ" â/ñ |
| 3. ÓÊÐÀÈÍÑÊÀß ÆÀÐÅÍÀß â/ñ |
| 4. ÌÎÇÀÈ×ÍÀß â/ñ |
| 5. ÏÐÈÌÀ â/ñ |
| 6. ÎÄÅÑÑÊÀß 1ñ |
| 7. ÒÓÐÈÑÒÑÊÀß â/ñ |
| 8. ÊÐÀÈÍÑÊÀß 1ñ |
| 9. ÏÎËÜÑÊÀß 1ñ |
| 10. ÏÅÒÐÎÂÑÊÀß |
| 11. ÏÈÊÀÍÒÍÀß |
| 12. ÊÈÐÎÂÑÊÀß |
| 13. ÊÐÀÊÎÂÑÊÀß â/ñ |
| 14. ÒÀËËÈÍÑÊÀß |
| 15. ÍÈÊÎËÜÑÊÀß |
| 16. ÂËÀÄÈÌÈÐÑÊÀß |
| 17. ÁÀÉÊÀËÜÑÊÀß |
| ÂÀÐÅÍÎ-ÊÎÏ×ÅÍÛÅ |
| 1. ÊÈÐÎÂÑÊÀß ÑÀËßÌÈ | Äî 10 ñóò. +12Ñ; äî 30 ñóò. îò 0Ñ äî + 4Ñ | óïàêîâêà è íàðåçêà 15 ñóò ïðè t +2 +6 Ñ |
| 2. ÄÅËÈÊÀÒÅÑÍÀß ÑÀËßÌÈ |
| 3. ÑÅÐÂÅËÀÒ ÌÎÑÊÎÂÑÊÈÉ â/ñ | Äî 15 ñóò. +12Ñ; Äî 30 ñóò. îò 0Ñ äî +4Ñ; |
| 4. ÑÅÐÂÅËÀÒ â/ñ |
| 5. ÌÎÑÊÎÂÑÊÀß â/ñ |
| ÑÛÐÎÊÎÏ×ÅÍÛÅ |
| 1. ÇÅÐÍÈÑÒÀß â/ñ ( * ) | 4 ìåñÿöà ïðè îòí. âë. 75-78% è t +12 Ñ | íàðåçêà è óïàêîâêà 15 ñóò ïðè t +2 +6 Ñ |
| 2. ÕËÛÍÎÂÑÊÀß | 1 ìåñÿö ïðè îòí. âë. 75-78% è t +12 Ñ |
| 3. ×ÅÑÍÎ×ÍÀß |
| 4. ÇÅÐÍÈÑÒÀß ÑÀËßÌÈ |
| 5. ÏÐÀÇÄÍÈ×ÍÀß |
| 6. ÑÂÈÍÀß â/ñ ( * ) | 4 ìåñÿöà ïðè îòí. âë. 75-78% è t +12 Ñ |
| 7. ÞÁÈËÅÉÍÀß | 1 ìåñÿö ïðè îòí. âë. 75-78% è t +12 Ñ |
| 8. ÍÅÂÑÊÀß â/ñ ( * ) | 4 ìåñÿöà ïðè îòí. âë. 75-78% è t +12 Ñ |
| 9. ÁÐÀÓÍØÂÅÉÃÑÊÀß â/ñ ( * ) |
| ØÏÈÊ |
| 1. ÇÀÊÓÑÎ×ÍÛÉ | 30 ñóò ïðè t 0 +8 Ñ |
| 2. ÂÅÍÃÅÐÑÊÈÉ |
| 3. ÑËÎÅÍÛÉ |
| ÏÀØÒÅÒÛ, ÑÒÓÄÅÍÜ, ÕÎËÎÄÅÖ |
| 1. ÏÀØÒÅÒ ËÓÊÎÂÛÉ | 6 ñóò. â ïîëèàìèäíîé îáîëî÷êå ïðè t +2 +4 Ñ |
| 2. ÏÀØÒÅÒ ÄÎÌÀØÍÈÉ |
| 3. ÏÀØÒÅÒ ÄÅÐÅÂÅÍÑÊÈÉ |
| 4. ÏÀØÒÅÒ ÄÀ×ÍÛÉ Ñ ÓÊÐÎÏÎÌ |
| 5. ÏÀØÒÅÒ ÄÀ×ÍÛÉ Ñ ÏÀÏÐÈÊÎÉ |
| 6. ÏÀØÒÅÒ ÄÀ×ÍÛÉ Ñ ÃÐÈÁÀÌÈ |
| 7. ÏÀØÒÅÒ ÐÀÑÒÈÒÅËÜÍÛÉ 3c | äî 6 ñóò ïðè t îò +2 äî +4 Ñ | í/î 3 ñóò |
| 8. ËÈÂÅÐÍÀß ÕËÛÍÎÂÑÊÀß 2c | 72 ÷àñà ïðè t 0 +6 C |
| 9. ÊÐÎÂßÍÀß 2ñ | äî 3 ñóò ïðè t 0 +6 Ñ |
| 10. ÑÒÓÄÅÍÜ 2 ñîðò | 24 ÷àñ ïðè t 0 +4 Ñ |
| 11. ÕÎËÎÄÅÖ â îáîëî÷êå 2ñ | 36 ÷àñ. ïðè t 0 +6 Ñ |
